Monday Mug #3: Chokolademekka!

Når først vinteren (og julen, for den sags skyld) så småt begynder at melde sig, er det tid til, hvis ikke årets første, så årets næste kop varm chokolade. København har heldigvis et par gode tricks i ærmet, når det kommer til denne varme, søde, smagfulde drik, og jeg guider til en himmelsk kop i midtbyen.

Læs videre

6 ting jeg fortryder at have brugt penge på i oktober…

Klokken slår, tiden går – julen er på vej i form af hylder der bugner af julekalendere, marcipan og nisser. Derudover pyntede Magasin du Nord op allerede for flere dage siden. Og for hver dag der går, kan vi tælle ned til, at de tænder lysene på D’Angleterre.

Ergo er oktober slut, det bedste fra Erdem x H&M er udsolgt online, og jeg har igen brugt mange penge på ferie såvel som impulskøb.

Læs videre

Langtidshævede rugboller med gulerod

Jeg er vokset op med en mor, der har bandlyst hvidt brød, hvilket har bydt på mange forsøg i bageriet i det lille hjem. Mest af alt har vi forsøgt os med boller, hvor man kunne putte så meget rugmel i som muligt. Rugmel var et af min mors mange kodeord for sundhed, og det blev lystigt puttet i brød såvel som pandekagerne, der alligevel blev serveret med is. (Går det så i nul eller er det en ligegyldig kamp?). Men ja, der er blevet bagt mange rugboller i mit barndomshjem. 

Der er intet som nybagte boller om morgenen til en kop te, specielt nu, hvor vi er trådt over i vintertiden. Prøv opskriften derhjemme, den er supernem!

Læs videre

Monday mug #2: En guide til en kop kaffe i Silkeborg

Café Den Go’e Fe ligger gemt væk i en baggård, bag butikker og andre caféer, men det er måske også det, der gør den så speciel. Hvis man ikke kender den, ser man den måske ikke.
Hvis jeg skal anbefale et sted i byen til en kop kaffe, en frokost eller en tidlig aftensmad, vil jeg altid anbefale Den Go’e Fe.

Læs videre

Er du klar til Erdem x H&M?

Nyheden om samarbejdet mellem H&M og Erdem er nok efterhånden ikke gået nogen forbi. Den skønne kollektion fyldt med blomsterprint og fine detaljer som flæser og sløjfer. I denne kollektion har den canadisk/tyrkiske designer, Erdem Moralioglu, fokuseret på at samle op på sine tidligere kollektioner. Derfor er samarbejdet blevet en opsamling af hans bedste designs gennem tiden.

Læs videre

En uge i podcast: Det skal du lytte til de næste 7 dage!

Min uge kan nemt beskrives i forskellige podcasts. Jeg lytter til podcast under cykelturen, i bussen, om morgenen (som erstatning til radioen), sideløbende med mine lektier og under madlavningen. Der er altså ikke et tidspunkt, der ikke passer til podcast – og lige så er der en podcast til ethvert tidspunkt. 

Jeg har samlet en håndfuld af mine yndlings, der er suveræne til at peppe ugen op…

Læs videre