Foråret

Monday Mug #9: Cappucinos og muffins i solen

Velkommen tilbage efter solskinsweekend!

…og en længe ventet en af slagsen, tror jeg godt vi kan blive enige om. Mon ikke der sidder flere derude bag skærmene med en kærlighed til sol og sommer, ligesom jeg? Eller bare forår, måske?

I mange år, ja så længe jeg husker, har foråret været min yndlingssæson. De første mange år var det grundet placeringen af min fødselsdag(!), men nu går det op for mig, at jeg elsker foråret for så meget mere. Foråret kan noget helt specielt i mine øjne. Det er der det hele springer ud og får liv. Og spørger du mig, er et af de magiske øjeblikke ved foråret de første solskinsdage. De der dage efter en lang vinter hvor alle kribler ud af lejligheder og huse, for at få røde næser og blussede kinder. 

Continue reading »

Monday Mug #7: Kaffe i kødbyen

Jeg elsker at bruge mine formiddage i Kødbyen. Det føles som om, tiden står stille – og så er der god kaffe!

Okay, det er ikke kun Kødbyen, der trækker mig til (helt fra Østerbro), men egentlig nærmere bestemt: Prolog Kaffebar.

Hvis man aldrig har været der før, ser man dem næsten ikke, og det er heller ikke fordi, de har et utal af siddepladser. Nej, det er mere sådan et sted, hvor man samles med dine kære, eller måske dem man ikke ser så tit, og river en times tid ud af kalenderen for.

Continue reading »
Souls Østerbro

Monday Mug #4: Coconut Hot Chocolate

Tiden iler, og det er allerede mandag nu igen!
Ovenpå en danskaflevering og en bytur er jeg atter overrasket over, hvordan weekenden kan gå så hurtigt!
I fredags startede jeg weekenden ud med en eftermiddag af me-time, og det føles som det bedste, jeg har gjort længe. Det har helt sikkert været det, der har kunne få mig helskinnet igennem weekenden – med aflevering, sene sengetider og det hele!

På Souls har de en Coconut Hot Chocolate på kortet – og jeg kan lige så godt hoppe direkte til det vigtigste: den er helt fantastisk. Så om du er til det veganske eller ej – så vil jeg anbefale et smut forbi den lille hyggelige café (med et strejf af planteindretning) for cacaoen er i hvert fald ikke et kompromis men en fornøjelse. 

Continue reading »
Hotel Chocolat

Monday Mug #3: Chokolademekka!

Når først vinteren (og julen, for den sags skyld) så småt begynder at melde sig, er det tid til, hvis ikke årets første, så årets næste kop varm chokolade. København har heldigvis et par gode tricks i ærmet, når det kommer til denne varme, søde, smagfulde drik, og jeg guider til en himmelsk kop i midtbyen.

Continue reading »